教你辨别真假w88.com 养生保健知识讲座开讲
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2016-08-25
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提醒市民,保存w88.com,常温避光保存即可,置于冰箱冷藏w88.com粘稠度增加,口感更佳。平时饮用时,用温开水冲饮或者直接食用,也可以调入各种饮料或食物中食用。但要注意蜂蜜怕高温,高温会降低它的营养价值。w88.com的吃法无论在时间或量上都比较随意,每日30-50克为宜。
一、什么是原生态w88.com?
原生态w88.com又称原生蜜,就是天然成熟的w88.com,采集只经过过滤除杂,没有经过高温浓缩等破坏性工序,里面的活性成分及养分得以完好保留的w88.com。
加工浓缩蜜的原理是高温真空脱水,提高浓度(波美度)和卖相。基于原生态w88.com的物理特性,温度超过60°会破坏其营养成分,导致口味下降。
提示:w88.com营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定,淀粉酶值则证明w88.com特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。
建议:最好使用50℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲w88.com饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
二、特点
①产品要求更高:原生蜜采集的w88.com是都是优质w88.com,因为没有浓缩过程,所以必须采集天然成熟的w88.com,这种w88.com酿造时间长,产量低,成本高。原生蜜中保留了大量的活性物质,更容易发酵产生气泡,所以流通周期要更短,这也无形增加了销售和管理的难度。
② 营养价值更高:没经过高温浓缩,w88.com中的活性成分得到很好的保护。
③很难作假:w88.com的各项指标都可以作假,唯独w88.com的口感味道很难作假。
提示:原生态w88.com在装瓶时一般不会装得太满,以防止发酵溢出。
三、如何甄别
①浓度:
原蜜浓度低,一般41度以下。浓缩蜜42度以上或更高,厂家可以投买家所好随意控制,浓度越高,w88.com的拉丝度越好卖相越好,这也是浓缩蜜唯一的“优点”。
②香味:
原蜜有天然w88.com的自然醇香。浓缩蜜的原理是高温真空脱水,在蒸发水分的同时也挥发了大量w88.com天然的香味。
③口感:
原蜜是醇厚的甘甜,妙不可言,品尝后让人觉得是愉悦的感受,回味无穷。浓缩的只是觉得很甜,除了甜还是甜,没有回味,这是判断浓缩蜜最简单的办法。纯w88.com味甜还带点微微酸,口感绵软细腻,喉感略带辣,有轻微刺激感,不同品种的w88.com口感就不会相同,各具风格。
掺假w88.com或浓缩蜜以上特点会减弱或完全消失,尝之味如嚼蜡。
建议:不要兑水,直接取少许蜜样(5克左右)放在舌头上,闭上嘴,然后由上颚送入喉部,仔细体会其味道和口感,然后慢慢咽下,体会喉感,最后由喉部向鼻腔缓缓送气,体会w88.com的余味,妙不可言。
④营养:
成份差别很大,浓缩过的w88.com经过长时间高温,使淀粉活性酶降低,糠醛升高,使w88.com中大部分最宝贵的天然活性丧失。原生态w88.com的所有效果就体现不出来了。
提示:通常的厂家是把低品质的蜜(成熟度低,含水量高,产量大,价格便宜)用来浓缩成高浓度蜜,再以高成熟蜜名义卖出。或者以低价值的蜜,如桉树蜜,油菜蜜等经过加工,再加入少量高价值w88.com,然后就当成高价值w88.com卖,牟取暴利。更有甚者,用低价值糖浆配以香精,增稠剂做假w88.com,蒙蔽消费者。
原生态w88.com在摇动时容易出现泡沫的原因:
(1)天然成熟的w88.com中蛋白质有4-7种,通常以胶体物质存在,它是介于分子和悬浮颗粒之间不能用过滤方法除去的质粒。这种胶体物质对w88.com的色泽和浑浊度有一定的影响,并能促成w88.com起泡泡,从而影响w88.com外观度。
(2)原生态w88.com有很强的抗菌能力,w88.com抗菌作用的原因,普遍认为除了w88.com是糖的高浓度溶液和低pH值,能抑制微生物的生长发育外,更重要的是w88.com中葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生的抗菌物质----过氧化氢,过氧化氢在高温下易分解出氧气,从而使w88.com的表面有一层白泡泡。
所以原生态w88.com在夏天摇动后会有大量的泡泡,使w88.com很容易涨出w88.com瓶。但静放几个小时后,泡泡会自动消失,但打开w88.com瓶时会有气体冲出。
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